Una dozzina di film di non grande rilievo tra il 1986 e il 1993. Carmen sale alla ribalta delle cronache per il suo enorme seno rifatto e per aver sposato nel 1998 il giornalista Rai Sandro Paternostro. Showgirl richiesta molto spesso sul piccolo schermo, nel 2004 partecipa come concorrente al reality show L'isola dei famosi.